carta de verano

verano
carta verano sp17-a

NUESTRA CARTA SE COMPLEMENTA DE UNA PIZARRA DE "ESPECIALES"

Esta semana:

  • Croquetas caseras de jamón ibérico
  • Champiñones salteados con ajo y perejil
  • Pâté de campagne casero
  • Ceviche de gambas con leche de coco (picante)
  • Pasta linguini "piccollini" con gambas
  • Bacalao al horno con ajo y guindilla
  • Filete de salmón en "papillote"
  • Filete de atún rojo
  • Lubina a la espalda
  • Dorada al grill
  • Dorada a la sal
  • Pargo de Ibiza
  • Gamba roja de Ibiza
  • Tarta Tatin de mango
  • Mini tiramisú de fresas

...y más

 

chuleton de buey
carta verano sp17-b
gambas rojas

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